2009. április 23., csütörtök

Sütő :)

Nagy elhatározásomban, nekiálltam sütkérezni......
Gondoltam nem kezdek valami kurvakeménnyel, elég lesz a muffin elsőre.....
Benéztem a hűtőbe milyen alapanyagok vannak, és ebből következőleg túrós muffin lett!

A nagy elhatározás : :)



Recept: (ha valakit érdekel) :)

Túrós muffin

"Hozzávalók:
  • szárazanyagok:
  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • nedves anyagok:
  • 4 tojás
  • 1,25 dl tej
  • 1 csomag mazsola rumba áztatva + a rum
  • 25 dkg túró
  • 10 dkg olvasztott vaj

  • Elkészítés: A száraz és a nedves anyagokat külön összekeverem. A túró miatt a nedves anyagokat egy kicsit robotgéppem is összekeverem. Majd az egész anyagot jól kikeverem. Muffinformába teszem, és előmelegített sütőben megsütöm. 16 db muffin lesz belőle."

    Sikerült mindent tökéletesen megcsinálni (nem égettem le semmit :)) a végeredményt néhány képpel kommentálom!!



    Végül egy kicsit megtuningoltam az amúgy sem ízetlen túrósmuffint :)....
    Locsolkodásból, mikulásból maradt csokitojás, mikulás stb... megolvasztottam és a muffint belemártottam, és igazán ízletes desszertet varázsoltam :), csak az volt a gáz hogy hamar elfogyott :)




    4 megjegyzés:

    MLYoloo írta...

    Nagyon ügyes vagy! Te kis kreatív csávó :D, de legközelebb valami húzósabbat kérnénk és valami magyarosat, mondjuk valami gulászuppe, vagy marhapöri és itt megnézném a nokedliszaggatás videót :D

    Márk írta...

    Sajnálom csak ennyire futotta :), de majd legközelebb a kívánságod teljesítem, és esetleg kóstolót is vihetek :)

    Tomi írta...

    Szia Márkó!

    a mülinek a gulyást hozd nekem meg a pálinka mellé ilyen is jó lesz kóstolónak:)

    Tomi

    Márk írta...

    Tomikám, ami késik eljön :)....
    A pálinka mellé nem szabad muffint enni, mert a pálesz nem éri el a megfelelő hatást :). Másnapos gyomorra pedig kifejezetten ajánlott a muffin :)!!!!