2009. június 30., kedd

Sajtos Fondü :)

Annyira belejöttem a fözőcskés témába, hogy elhatároztam csinálok valami különlegesen és egyben egyszerű ételt is!!! Így döntöttem a sajtos fondü mellett!


Elkészítése nagyon egyszerű, ízre pedig mennyei :), annak aki szereti a sajtot!!!

Azért volt segítségem :)


Hozzávalók: sajt, foghagyma, bors, száraz fehérbor (ami mellé is közben is fogyasztható :)), ja és a legfontosabb a cseresznyepálinka!!!! Ja és pirított kenyérrel lehet enni és aki szereti paradicsom paprikát is nyomathat hozzá :)!

Azért én is kivettem a részem a munkából:
Kavargattam :) és valójában így nézett ki a fondüm!!!


Én 1 kg sajtból csináltam, mivel nagy a család, így a pálinka mennyisége is megnőtt arányának megfelelően :) kb másfél dl pálesz került bele, de nem cseresznye, hanem faterral közösen készített alig erős pálinka :) (aki evett belőle egyből jó kedve lett :)). Valójában egy kicsit lehet sok lett bele a pálinka, de csak dicsérte mindenki :)!!!!!!!!!!

Dáviddal egy kicsit összekavarodtunk a fondüzés végére :)